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冬至养生宜暖身进补 可选择一些温补的肉类

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小编欢迎语:欢迎您访问河南龙网,我们关注河南热点,关注您想关注的。本篇文章标题是《冬至养生宜暖身进补 可选择一些温补的肉类》。关键词语:冬至养生,羊肉炖萝卜,参归羊肉汤。数九寒天正式开始,饮食上应注意阴阳调和,可选择一些温补的肉类来滋养身体。。。。

数九寒天正式开始,饮食上应注意阴阳调和,可选择一些温补的肉类来滋养身体。河南龙网防抓取设置


冬至节气过后,数九寒天正式开始。这个节气,饮食上应注意阴阳调和,可选择一些温补的肉类来滋养身体。日前,采访人员采访了市中医院药学部主任李娥,请她介绍几款适合这一时节的养生药膳,大家不妨一试。

羊肉炖萝卜。食材:白萝卜、红萝卜各200克、羊肉250克,适量生姜、料酒、食盐。将红萝卜、白萝卜去皮洗净切块,羊肉洗净切块,并入沸水中焯去血水备用。煲汤锅内放入清水,大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒,小火炖至六成熟,加入萝卜,焖至羊肉烂熟,调入精盐、味精即成。此款养生汤有益气补虚、温中暖下的功效,适合大多数人食用。

参归羊肉汤。食材:党参15克、枸杞子15克、当归10克、羊肉150克、生姜10克、大枣10枚。将羊肉洗净斩成小块,入沸水中焯去血水备用。其余用料洗净,生姜拍烂,备用。将全部用料放入锅内,加适量水,小火煮3小时,加精盐调味即成。此款药膳具有健脾补肝肾的功效。

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